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✨5分钟免揉贝果面团✨
忙碌的生活里,偶尔也需要一点仪式感!今天给大家分享一款超简单的“5分钟免揉贝果面团”,让你轻松在家制作美味贝果😋。
首先准备好高筋面粉、水、盐和糖,再加入酵母混合均匀。不需要复杂的揉面步骤,只需简单搅拌成团即可。将面团分成小份,搓成圆形后用手指在中间戳个洞,像制作甜甜圈那样形成贝果的经典造型_RING_。接着放入沸水中煮上几十秒,让贝果表面微微上色,最后送入烤箱烘烤至金黄酥脆。整个过程无需耗费太多时间,非常适合新手小白尝试💛。
Tips:如果想让贝果更有风味,不妨试试德州农民贝果的秘诀——在水中加入蜂蜜或麦芽糖,这样不仅能增加甜味,还能让贝果外皮更加香脆哦!🍞☕
快来试试吧,为自己和家人创造一个温暖的小确幸吧!🌟
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