🌟凉拌腐竹的做法 | 简单美味，清凉一夏🍴✨
发布时间：2025-03-21 18:03:51来源：网易
夏天到了，凉拌菜成为餐桌上的常客！今天就来教大家做一道简单又开胃的凉拌腐竹吧～😋
首先准备好食材：腐竹、胡萝卜、黄瓜和香菜。把腐竹提前泡发，切成适口大小；胡萝卜和黄瓜切丝，香菜切段备用。接着将腐竹焯水后过凉水，这样口感更Q弹。调味是关键，调一碗酱汁：生抽、醋、少许糖、辣椒油和蒜末搅拌均匀，最后加入香油提香。把所有材料混合，倒入酱汁，轻轻拌匀即可。🌿🥕
这道凉拌腐竹色香味俱全，酸辣爽口，非常适合炎热的夏天食用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道让人赞不绝口的佳肴！💕 快试试吧，保证让你吃一次就爱上！🍴🌈
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