🌸四川火锅的做法 🍡四川火锅怎么做🌸

四川火锅以其麻辣鲜香闻名全国，深受吃货们的喜爱！想要在家也能享受到地道的四川火锅吗？那就跟着步骤一起做吧～🍲

首先准备食材，肉类可以选择牛肉片、羊肉卷，海鲜有虾仁、鱼丸，蔬菜则有白菜、蘑菇、豆腐等。食材多样才能让火锅更加美味哦～🍅🍛

接下来是锅底的制作，这是关键！将花椒、干辣椒、姜蒜爆香后加入牛油或植物油翻炒，再倒入高汤煮沸。可以根据个人口味调整辣度和麻度，喜欢重口味的朋友可以多放些辣椒和花椒。🌶️✨

最后就是开涮啦！将准备好的食材放入沸腾的锅中，几秒到几分钟即可捞出享用。蘸上特制的香油碟，味道更佳！😋🍴

快来试试吧，自己动手丰衣足食，享受热辣滚烫的四川火锅时光～🎉

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