🌟花椒鸡的美味秘籍🌟
发布时间:2025-03-21 22:11:21来源:网易
想在家也能做出餐厅级别的花椒鸡吗?今天就跟着杰米129一起解锁这道经典川菜的独特风味吧!👇
首先准备好食材:新鲜鸡肉切块、干花椒、生姜、大蒜和青红辣椒。🌟先将鸡肉用料酒和少许盐腌制15分钟,这样更入味哦!接着热锅凉油,放入花椒和姜蒜爆香,瞬间满屋飘香!🔥
等香味出来后,倒入腌好的鸡肉翻炒至变色,再加入适量生抽、老抽调色调味。最后撒上一把新鲜的青红辣椒,继续翻炒均匀,让每一块鸡肉都裹满浓郁酱汁。✨出锅前淋一点香油提亮,一道色泽诱人、麻辣鲜香的花椒鸡就完成啦!😋
快叫上家人一起品尝这份舌尖上的幸福吧!🍲💕
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