🌟6寸巧克力蛋糕的做法🍫
发布时间：2025-03-21 23:15:33来源：网易
想要在家制作一款香甜浓郁的6寸巧克力蛋糕吗？那就跟着这份简单易懂的教程一起动手吧！💕
首先准备好食材：低筋面粉50克、可可粉15克、鸡蛋2个、细砂糖40克、牛奶30毫升、植物油30毫升以及黑巧克力50克。把这些材料都备齐后，就可以开始啦！👩🍳
第一步是混合干料。将低筋面粉和可可粉过筛后搅拌均匀，这样能让蛋糕更加细腻哦！接着打发蛋白，分次加入细砂糖，直到蛋白霜呈现小尖角的状态。与此同时，把蛋黄与牛奶、植物油混合，再筛入刚才的干料，搅拌成顺滑的蛋黄糊。两部分混合时要注意手法轻柔，避免消泡。✨
最后一步就是加入融化的黑巧克力，让整个蛋糕充满醇厚的巧克力风味。倒入模具中，放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤约30分钟即可。出炉后的蛋糕冷却脱模，撒上一层糖粉装饰，简直让人垂涎欲滴！🍰
快邀请家人朋友一起来品尝这份甜蜜吧！💖
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