😋米皮（卷粉）的做法😋

米皮（卷粉）作为一道经典的小吃，深受大家的喜爱。今天就来教大家如何在家制作美味的米皮（卷粉）！🌟首先，准备好所需材料：大米、水、盐等。将大米浸泡4-6小时后磨成米浆，这是制作米皮的关键步骤哦！接着，将米浆均匀铺在蒸盘上，放入锅中蒸熟，待其冷却后切成条状，米皮就做好啦！🍜

接下来是卷粉的部分，将切好的米皮铺平，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽等配料，再撒上一点秘制酱料，最后轻轻卷起即可。多样化的配菜不仅增加了口感层次，也让这道小吃更加营养均衡。✨

无论是作为早餐还是夜宵，米皮（卷粉）都能为你带来满满的幸福感！快动手试试吧，让你的味蕾享受这份来自传统美食的魅力！🍴✨

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