🌟超简单的土豆条炒肉的做法🍴✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——土豆条炒肉！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日。首先准备好食材：新鲜的土豆两个、瘦猪肉适量、青椒一个和一些葱姜蒜。先把土豆去皮切成长条状，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆条会更加脆爽哦！接着将瘦肉切成薄片，加入少许生抽、料酒腌制十分钟。

起锅烧油，先下入腌好的肉片快速翻炒至变色，盛出备用。再倒入土豆条，中小火慢慢煎至金黄酥脆，然后加入葱姜蒜爆香，最后放入青椒丝一起翻炒均匀。这时候再把之前炒好的肉片倒回锅中，调入适量盐、胡椒粉调味，翻拌均匀即可出锅啦！

💡小贴士：土豆条一定要多洗几次，去除多余淀粉，这样才能保证口感更佳。而且全程火候要掌握好，避免糊锅。这道菜不仅颜值高，味道也超级棒，快试试吧！😋🍴

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