🌸超简单香辣肉丸红薯粉的家常做法 | 美食杰美美家的厨房教你怎么做😋

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——香辣肉丸红薯粉！这道菜色香味俱全，绝对是冬日里暖心暖胃的好选择！💖

首先准备食材：新鲜的红薯粉条、猪肉馅、青菜、葱姜蒜和辣椒酱等调料。将红薯粉提前泡软备用，肉馅中加入适量盐、生抽、料酒和葱姜末搅拌均匀，再捏成一个个小肉丸。🍳

接着开始烹饪：热锅凉油，放入葱姜蒜爆香后加入辣椒酱炒出红油，随后倒入适量清水煮沸。把肉丸下锅煮至浮起，再加入泡好的红薯粉和青菜，调入生抽、老抽和鸡精调味。最后撒上一把香菜或葱花点缀，一锅热腾腾的香辣肉丸红薯粉就完成啦！🍛

这道菜不仅操作简单，而且营养丰富，特别适合忙碌的工作日晚餐或者周末家庭聚餐时制作。快来试试吧！🍴✨

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