🌟超简单黄鱼干怎么炒的家常做法 | 美食杰教你怎么做家常黄鱼干怎么

💡黄鱼干，那咸香扑鼻的小鱼干，简直是下饭神器！今天就跟着美食杰的脚步，一起来解锁这道简单又美味的家常菜吧～✨

第一步，准备食材。将黄鱼干提前用清水浸泡约半小时，让其回软，同时去除多余的盐分。再备上一些葱姜蒜和辣椒，增加风味。🐟

第二步，热锅凉油。将泡好的黄鱼干沥干水分，放入热锅中煎至两面金黄，这样能让鱼干更香脆。接着加入葱姜蒜爆香，再倒入适量酱油和少许糖调味，翻炒均匀。🔥

第三步，收汁出锅。待汤汁收浓后，撒上些许葱花点缀，一盘香气四溢的家常黄鱼干就完成啦！😋

无论是搭配白米饭还是粥，这道黄鱼干都能让你胃口大开！快试试吧，简单又好吃，家人都会爱上～💛

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