🌟只需三步,轻松搞定美味酱肉🍴✨
发布时间:2025-03-22 12:12:06来源:网易
想吃酱肉不用去外面买啦!今天教大家一款超简单又美味的自制酱肉方法,三步就能完成,快来试试吧!💪
第一步:选材腌制😋
首先准备好新鲜的五花肉,切成均匀的大块。用生抽、老抽、料酒、糖和姜片调成腌料,将五花肉放入腌制至少4小时,最好过夜哦!这样更入味。⏳
第二步:卤煮入味🍲
把腌好的五花肉放入锅中,加入清水没过肉块。再加入香叶、八角、桂皮等香料,小火慢炖1-2小时。期间记得翻动几次,确保每一块肉都能充分吸收汤汁的味道。等到汤汁浓稠时,关火焖一会儿,肉质会更加软糯。💛
第三步:切片享用🍴
将卤好的五花肉取出晾凉后切片,摆盘即可上桌啦!搭配米饭简直绝配,肥而不腻,满口留香。🍚💕
快动手试试吧,给自己和家人一份惊喜!😋🎉
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