🌟墨鱼炖鸡的家常美味做法，简单又营养！🍗🍲
发布时间：2025-03-22 14:57:31来源：网易
墨鱼和鸡肉的搭配不仅味道鲜美，还富含丰富的蛋白质，非常适合家庭日常饮食。今天就来教大家如何制作这道色香味俱全的墨鱼炖鸡吧！💪
首先，准备好新鲜的墨鱼和土鸡。将墨鱼提前泡发，切块备用；鸡肉清洗干净后剁成小块。接下来，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色。这个时候，倒入适量料酒去腥，接着加入清水没过食材。⏰
水开后转小火慢炖30分钟，让鸡肉更加酥烂入味。随后加入泡发好的墨鱼，继续炖煮20分钟。最后撒上葱花和胡椒粉调味即可出锅啦！🍴✨
这道墨鱼炖鸡汤汁浓郁，鸡肉嫩滑，墨鱼Q弹，每一口都是满满的幸福感。无论是老人还是孩子都非常适合食用哦！👨👩👧👦💖
快动手试试吧，为家人送上一份暖心的美味佳肴！🍜🍛
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