🌟超简单普通炖黄颡鱼的家常做法🐟
发布时间：2025-03-22 15:47:18来源：网易
想吃一道鲜香扑鼻又营养丰富的家常菜？那就试试这道【普通炖黄颡鱼】吧！😋 黄颡鱼肉质细嫩，搭配简单的调料就能做出美味佳肴，简直是厨房小白也能轻松驾驭的菜品。
首先，准备好新鲜的黄颡鱼两条，清洗干净后用少许盐腌制10分钟，去腥提味。接着，在锅中倒入适量油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将黄颡鱼轻轻放入煎至两面金黄。🔥 这一步很重要哦，煎过的鱼不仅更香，还能锁住鱼肉的鲜美滋味。
随后加入清水或高汤，水量以没过鱼为宜，再撒上几颗干辣椒和葱段增添风味。调味料只需简单的生抽、老抽、料酒即可，无需过多复杂调料。炖煮约15分钟后，待汤汁浓郁，鱼肉熟透即可出锅。😋
最后撒上一把葱花点缀，一盘香气四溢的家常炖黄颡鱼就完成啦！😋 搭配一碗热腾腾的米饭，简直是绝配！快来试试吧，保证让你吃得停不下来～🍚✨
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