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🐟马鲛鱼丸子的家常做法🐟

2025-03-22 17:06:31 来源:网易 用户:张元伯 

马鲛鱼肉质鲜嫩,富含优质蛋白,是制作鱼丸的理想食材!今天分享一道简单又美味的马鲛鱼丸子做法,快跟着步骤一起动手吧~😊

首先准备新鲜的马鲛鱼,将鱼肉去骨后剁成泥,加入适量盐、姜末和蛋清搅拌均匀,再放入少许淀粉增加弹性。然后用手挤出一个个小丸子,放入热水中煮至浮起,捞出备用。接着热锅凉油,下葱姜爆香,倒入高汤或清水烧开,加入鱼丸慢炖几分钟,最后撒上葱花和香菜点缀即可。😋

这道鱼丸不仅味道鲜美,还营养丰富,特别适合家庭聚餐或者日常餐桌增添风味。快试试吧,让家人也感受这份来自海洋的馈赠~💕

美食杰 家常菜谱 健康饮食 🍜✨

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