🌟好吃的蒸鱼法🐟
发布时间：2025-03-22 20:19:11来源：网易
如果你也喜欢鲜嫩多汁的蒸鱼，那就快来看看这份简单又美味的蒸鱼做法吧！😋
首先准备好一条新鲜的鱼，比如鲈鱼或者草鱼，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，这样更容易入味。接着撒上适量盐和料酒腌制15分钟，去腥提香。葱姜切丝备用，它们可是这道菜的灵魂搭档哦～🌿
将腌好的鱼放入盘中，铺上一层姜丝，再放上一些葱段。锅里加水烧开后，把装鱼的盘子放入蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。时间别太久，避免鱼肉变老失去鲜嫩口感。蒸好后倒掉盘中的汤汁（这是腥味来源），重新铺上新鲜的葱丝，淋上热油，瞬间香气四溢！🔥
最后一步是灵魂调味——酱油。均匀地淋上一勺生抽或蒸鱼豉油，一道色香味俱全的蒸鱼就完成啦！看着晶莹剔透的鱼肉，忍不住想立刻尝一口～🍴✨
快试试吧，简单几步就能让你在家享受餐厅级别的美味！🍲🎉
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