😋 自制美味零食牛肉粒，香辣过瘾！
发布时间：2025-03-22 21:01:45来源：网易
周末宅家追剧，是不是总觉得少了点什么？来一份自制的美味牛肉粒吧！不仅简单易做，还能保证健康无添加，吃起来更安心～🌟
首先准备好新鲜牛肉（建议用牛里脊），切成小方块备用。接着将牛肉粒放入碗中，加入生抽、老抽、蚝油、料酒和少许糖，搅拌均匀后腌制至少半小时，让肉质充分吸收调料的味道。腌制时可以适当加些姜片去腥，风味更佳哦～🌱
腌好后，热锅凉油，将牛肉粒下锅翻炒至变色。随后撒上辣椒粉或孜然粉，继续翻炒直至表面微微焦黄，香气四溢。最后关火，装盘即可享用！✨
这道牛肉粒外酥里嫩，越嚼越香，简直是追剧必备神器！快动手试试吧，给自己一个香辣的小惊喜～🌶️
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