黄韵然-麻辣飘香鱼的做法 🐟🌶️
发布时间:2025-03-22 23:23:51来源:网易
✨黄韵然带来的这道麻辣飘香鱼,绝对是味蕾的狂欢!首先准备好新鲜的鱼片和各种香料,包括花椒、干辣椒等必备调料。将鱼片用料酒、盐腌制片刻,让其入味。接着热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入剁碎的干辣椒与花椒,瞬间满屋飘香,仿佛置身川蜀之地。
🔥接着倒入适量清水或高汤,大火煮沸后下入鱼片,轻轻搅拌防止粘连。待鱼片变白,加入生抽、老抽调色调味,再撒上些许糖提鲜。最后淋上几滴香油,不仅增加香气,还能锁住鱼肉的鲜嫩。整个过程简单快捷,却能带来无与伦比的美味体验。
第三段:🍴出锅后的麻辣飘香鱼色泽红亮,香气四溢。夹一块入口,鱼肉滑嫩,麻辣适中,让人回味无穷。这道菜不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳选择。快来跟着黄韵然一起尝试吧,让你的餐桌充满川味风情!🌶️🐟
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