😋 家常烤肉的做法烤肉的做法步骤
发布时间：2025-03-23 12:57:05来源：网易
周末在家想吃点香喷喷的烤肉？别急着出去排队啦！自己动手做更健康也更有成就感～今天就教大家如何轻松搞定美味的家常烤肉！
首先准备好食材：五花肉、里脊肉或者你喜欢的任何部位都可以。切成均匀厚度的薄片，这样更容易入味哦！接着准备腌料：生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、辣椒粉、孜然粉、蒜末和一点点糖，搅拌均匀后把肉片浸泡至少半小时。时间越久越入味，建议提前一天腌制更好！✨
接下来就是关键步骤——烤制！可以使用烤箱或者平底锅煎烤。如果用烤箱，预热至200°C，将腌好的肉片放在铺了锡纸的烤盘上，刷一层腌料汁，烤15分钟即可翻面再烤10分钟；若用平底锅，则小火慢煎至两面金黄。最后撒上芝麻和葱花提香，一道色香味俱全的家常烤肉就完成啦！🍴
搭配一碗热腾腾的白米饭，幸福感爆棚！赶紧试试吧，保证让你停不下筷子！🍴🔥
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