🌟甩龙门花甲几条街的家常爆炒花甲做法🌟
发布时间：2025-03-23 15:10:09来源：网易
周末宅家想吃点下饭神器？那就来盘香辣爆炒花甲吧！这道菜简单易做，却能秒杀那些高大上的餐厅菜品，让你在家也能轻松“甩龙门花甲几条街”！✨
首先，选新鲜的花甲是关键，买回来后用淡盐水浸泡吐沙至少3小时，这样吃起来才更放心。接着热锅凉油，放入姜蒜末爆香，再加入干辣椒和花椒粒，瞬间香气四溢，简直让人食欲大开！🔥倒入花甲翻炒均匀，加少许料酒去腥，最后撒上葱花和香菜提味，淋上一点酱油调味即可出锅。
这道爆炒花甲，肉质鲜嫩多汁，辣中带香，每一口都让人欲罢不能。搭配一碗白米饭，简直绝配！🍚吃完连壳都不想放过，绝对是下饭神器！💪快来试试吧，让你的厨房也能成为美食天堂～🍴✨
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