葱姜龙虾 🦀✨（附详细的拆解龙虾技巧，附精确地）

夏天的夜晚，怎能少得了那一盘热气腾腾的葱姜龙虾呢？剥开红彤彤的外壳，鲜嫩多汁的虾肉让人垂涎欲滴。今天，就来教大家如何轻松拆解一只大龙虾吧！首先，戴上手套以防被夹伤，用剪刀从尾部开始剪开龙虾壳，沿着背部剪至头部，轻轻一掰就能分离上下两部分。接着，去除虾线和内脏，用清水冲洗干净。最后，将龙虾切块备用。

制作葱姜龙虾的关键在于调料的搭配。热锅冷油，放入姜片和葱段爆香，再加入龙虾翻炒均匀。倒入适量料酒去腥增香，随后加水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖。待汤汁收浓时撒上葱花即可出锅。这道菜色香味俱全，每一口都能感受到大海的馈赠。快叫上三五好友一起享受这份美味吧！🎉

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