😋 多汁小笼包的做法：美味从这里开始！
发布时间：2025-03-23 19:18:37来源：网易
想吃正宗的小笼包？自己动手做更香！首先准备好食材：新鲜五花肉、高筋面粉、生姜、香葱、酱油和鸡汤。🌟
第一步是制作面团。将高筋面粉与适量温水混合揉成光滑面团，盖上湿布醒发半小时。接着处理馅料，将五花肉剁碎后加入切好的姜末、葱花、酱油搅拌均匀，最后倒入冷却的鸡汤，搅打至肉馅上劲。✨
接下来包小笼包啦！取一小块面团擀成中间厚边缘薄的圆形皮，包入适量馅料，捏出漂亮的褶皱封口。注意不要让汤汁溢出哦！放入蒸笼静置15分钟。🔥
最后一步就是蒸制了！冷水下锅，大火蒸8-10分钟即可。揭开锅盖时，热气腾腾的小笼包散发出诱人的香气，咬开一口，汤汁四溢，幸福感爆棚！🎉
快试试吧，亲手做的小笼包才是最暖心的味道！🍴💖
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