🌟秘制无锡酱排骨✨
发布时间:2025-03-24 01:29:17来源:网易
想吃地道的无锡酱排骨?那就跟着这份简单易学的食谱动手试试吧!😋
首先准备好新鲜猪肋排500克,用清水浸泡半小时去除血水。然后将排骨焯水去腥,捞出沥干备用。接着准备调料:生抽、老抽、细砂糖、黄酒和香料包(桂皮、八角、香叶)。把这些调料混合成浓郁的酱汁,倒入锅中与排骨一起炖煮。🔥
小火慢炖40分钟,期间记得翻动排骨让其均匀入味。最后撒上葱花点缀,一道色泽红亮、香气扑鼻的无锡酱排骨就完成啦!🍲
这道菜甜中带咸,肉质酥烂,非常适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。快动手试试吧,保证让你回味无穷!🍴💕
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