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🌟窝窝头(本味不加糖)的做法_窝窝头(本味不

发布时间:2025-03-24 06:12:33来源:网易

在这个追求健康饮食的时代,窝窝头以其朴实无华的口感和简单易得的食材,成为了许多人的心头好。今天就来分享一款特别的窝窝头做法——本味不加糖版!😋

首先准备好所需材料:玉米面、小麦面粉、酵母粉和清水。比例可以根据个人口味调整,但建议玉米面占大头,这样更香甜自然。先把两种面粉混合均匀,然后加入适量酵母粉,慢慢倒入温水搅拌成团。揉面时别忘了耐心哦,让面团充分发酵,才能保证窝窝头松软可口!✨

接下来就是制作的关键步骤啦!将发酵好的面团分成小剂子,搓圆后用手指在中间戳个洞,做成窝窝状。放入蒸锅静置15分钟,等它们稍微膨胀一下,再开火蒸15-20分钟即可出锅。掀开锅盖的一瞬间,一股浓郁的麦香味扑鼻而来,咬上一口,外皮略带韧性,内里柔软细腻,满满的原生态风味!🌾💕

这款窝窝头没有额外添加糖分,既适合老人小孩,也满足了现代人对低糖饮食的需求。无论是搭配咸菜还是酱料,都是一道暖心又健康的主食选择!🏠💛

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