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🌟拔丝泡芙塔🎄:酥脆外皮的圣诞魔法✨

发布时间:2025-03-24 07:52:05来源:网易

提到圣诞节,怎能少了充满节日氛围的甜点呢?今天就来教大家制作一款超吸睛的“拔丝泡芙塔”,绝对是节日餐桌上的明星选手!😋

首先,准备好泡芙面团的基本材料:黄油、水、面粉和鸡蛋。将黄油与水煮沸后加入过筛的面粉,搅拌至光滑,再逐个加入鸡蛋,直到面糊呈现出细腻光泽。用裱花袋挤出大小均匀的小圆球,放入预热好的烤箱中,烤至金黄色,外皮酥脆无比!✨

接下来是拔丝部分,将糖和水熬制成焦糖,待冷却稍许后,迅速将泡芙球蘸上糖浆,堆叠成塔状。当每一层糖衣凝固时,整个塔体宛如一件晶莹剔透的艺术品,让人垂涎欲滴!🍴

这款拔丝泡芙塔不仅颜值爆表,口感也是一绝——酥脆的外壳搭配甜蜜的内里,每一口都是幸福滋味!快来试试吧,让你的圣诞餐桌更加闪耀!🌟

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