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🌟记住这个小妙招炒起来更好吃!木耳菜炒蛋的做法🍳

发布时间:2025-03-24 16:38:33来源:网易

清晨的厨房总是充满期待,今天就来分享一道简单又美味的家常菜——木耳菜炒蛋!😋这道菜色香味俱全,不仅营养丰富,而且做法超简单,特别适合忙碌的工作日。

首先准备好食材:新鲜的木耳菜一把、鸡蛋3个,再切点蒜末备用。✨木耳菜清洗干净后稍微沥干水分,鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀。接着热锅倒油,先将蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固成块,盛出备用。🍳

再来爆香蒜末,放入木耳菜大火快炒,待其变软后加入之前炒好的鸡蛋,调入适量盐和鸡精,迅速翻炒均匀即可出锅!🍴一道清新爽口的木耳菜炒蛋就完成啦!

这道菜的关键在于“快炒”,保留了木耳菜的鲜嫩口感和营养成分,每一口都让人回味无穷!🌱💛赶紧试试吧,让你的餐桌多一份健康与美味!

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