🌟记住这个小妙招炒起来更好吃！木耳菜炒蛋的做法🍳

清晨的厨房总是充满期待，今天就来分享一道简单又美味的家常菜——木耳菜炒蛋！😋这道菜色香味俱全，不仅营养丰富，而且做法超简单，特别适合忙碌的工作日。

首先准备好食材：新鲜的木耳菜一把、鸡蛋3个，再切点蒜末备用。✨木耳菜清洗干净后稍微沥干水分，鸡蛋打散加入少许盐搅拌均匀。接着热锅倒油，先将蛋液倒入锅中快速翻炒至凝固成块，盛出备用。🍳

再来爆香蒜末，放入木耳菜大火快炒，待其变软后加入之前炒好的鸡蛋，调入适量盐和鸡精，迅速翻炒均匀即可出锅！🍴一道清新爽口的木耳菜炒蛋就完成啦！

这道菜的关键在于“快炒”，保留了木耳菜的鲜嫩口感和营养成分，每一口都让人回味无穷！🌱💛赶紧试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！

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