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✨傣族香茅烤鱼的独特风味,让你在家也能感受热带风情!🌴

2025-03-24 23:02:51 来源:网易 用户:陶凡淑 

提到傣族美食,不得不提这道经典的香茅烤鱼!🐟🌿 首先准备好新鲜的罗非鱼一条,记得清洗干净哦~接着用香茅、柠檬叶、姜丝等傣族特色香料腌制鱼肉,让香味渗透每一寸鱼身,那酸爽的香气简直让人垂涎三尺🤤。

接下来就是关键的烤制步骤啦!🔥 将腌好的鱼放在炭火上慢慢烘烤,期间不断刷上一层秘制酱汁,浓郁的酱香与鱼肉完美融合。等到鱼皮金黄酥脆,散发出诱人的焦香味时,就可以出锅啦~🍽️

最后撒上一把香菜和小米辣点缀,不仅颜值爆表,口感更是层次丰富,外焦里嫩,香辣鲜美,一口下去仿佛置身西双版纳的热带雨林之中,满是自然的清新滋味🍃。快来试试吧,让这道傣族香茅烤鱼成为你的餐桌新宠!🍴✨

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