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🌟手工艾叶粑粑的超详细做法🍴🌿

发布时间:2025-03-25 07:28:04来源:网易

艾叶粑粑是中国传统美食之一,清香软糯,特别适合春季享用!今天就来手把手教你做这款美味的小吃吧~👀

首先,准备好新鲜的艾叶和糯米粉。记得先将艾叶焯水,去除苦涩味哦~💚 将焯好的艾叶切碎,与糯米粉混合,加入适量的糖和水,揉成光滑的面团。这个过程就像捏橡皮泥一样有趣呢~🫠

接着,将面团分成小剂子,包入喜欢的馅料,比如红豆沙或者花生芝麻馅。轻轻收口,搓圆后放入蒸锅中蒸熟。大约15分钟即可出锅,香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴!🍚✨

最后,可以撒上一些椰蓉或者芝麻点缀,既美观又增加风味~😋 艾叶粑粑晶莹剔透,咬一口满嘴留香,绝对是家人朋友聚餐时的绝佳选择!🎉

快动手试试吧,让你的厨房充满春天的气息!🍃💛

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