🌸苦瓜果脯的做法🍓
发布时间：2025-03-25 11:31:06来源：网易
✨想要尝试一款健康又美味的小零食吗？那就来试试这款苦瓜果脯吧！虽然苦瓜听起来有点苦涩，但做成甜丝丝的果脯后，口感独特又营养丰富哦～💛
首先，准备好新鲜的苦瓜和适量的白糖。先把苦瓜洗净切片，用盐水浸泡10分钟去苦味，再用清水冲洗干净。接着将苦瓜片放入锅中，加入足够的水煮至变软，捞出沥干水分备用。然后就是最关键的一步啦！把糖和少量水熬制成糖浆，将苦瓜片放入糖浆中慢慢熬煮，期间需要不断搅拌防止粘锅，直至苦瓜变得晶莹剔透，糖浆完全被吸收即可。最后，将苦瓜果脯放在通风处晾晒几小时，让其更加干爽香甜！👀
这样做出来的苦瓜果脯不仅颜值高，还富含膳食纤维，是夏日消暑的好选择呢～😋快来试试吧！
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