🌟大徐0油烟厨房🌟酱菜的做法 🥒✨

在忙碌的生活中，一碟美味的酱菜不仅能开胃，还能为餐桌增添一抹亮色！今天，跟着“大徐0油烟厨房”一起动手制作这道简单又美味的传统家常小菜吧～😋

首先，准备好新鲜的黄瓜、胡萝卜等蔬菜，清洗干净后切成条状或片状。接着，将切好的蔬菜放入淡盐水中浸泡约半小时，这样既能保持脆爽口感，又能去除多余水分。腌制期间，我们可以调制酱汁：将酱油、醋、糖、蒜末混合均匀，根据个人口味调整比例。⏰

待蔬菜沥干后，将其与调好的酱汁充分拌匀，装入密封容器中冷藏一夜即可食用。第二天打开盖子，一股浓郁的酱香扑鼻而来，夹起一块入口，酸甜适口，回味无穷！🍴💕

这道酱菜不仅做法简单，而且富含营养，特别适合搭配粥饭或作为下酒小菜。快试试吧，让家人也爱上这份健康美味！🌱💚

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