🌟地三鲜（地道东北名菜）的做法🍴
发布时间：2025-03-25 19:00:14来源：网易
提到东北菜，怎么能少得了一道经典的“地三鲜”呢？这道菜色香味俱全，是许多人心中的家常美味。今天就来教大家如何做出一道正宗的地三鲜！✨
首先准备好食材：土豆🥔、茄子🍆和青椒椒🌶️。将它们清洗干净后切成大小均匀的小块备用。接着，热锅凉油，先将土豆块下锅炸至金黄捞出；再用同样的方法处理茄子和青椒，这样能让它们保持脆嫩的口感哦～😋
接下来的关键步骤来了！把所有炸好的蔬菜重新倒入锅中，加入适量酱油、盐和糖调味，快速翻炒几下即可出锅。一道香气扑鼻、色泽诱人的地三鲜就完成啦！🌈
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，让家人感受一下地道的东北风味！👨🍳👩🍳
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