🌟土豆炖鸡家的味道，暖胃又暖心！🍲🍗
发布时间：2025-03-25 19:21:13来源：网易
提到家常菜，怎么能少得了这道经典的土豆炖鸡呢？今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的土豆炖鸡吧！鸡肉嫩滑多汁，土豆软糯香甜，每一口都让人回味无穷～😋
首先准备好食材：新鲜的鸡腿肉500克、土豆2个、胡萝卜半根、洋葱半个，还有葱姜蒜适量。先把鸡肉切块，用料酒和少许盐腌制15分钟去腥提味。接着将土豆、胡萝卜切块，洋葱切丝备用。🍳
热锅凉油，先爆香葱姜蒜，再放入鸡肉翻炒至变色。加入生抽、老抽调色调味，倒入热水没过鸡肉。🔥待水开后转小火慢炖20分钟，这时候加入土豆和胡萝卜继续炖煮。等土豆变得软烂时，撒上洋葱丝，最后加点盐和胡椒粉调味即可出锅啦！✨
这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或者日常餐桌哦～快动手试试吧！🍴💛
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