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🍗🔥超简单烧烤店的盐焗鸡胗空气炸锅版的做法😋

发布时间:2025-03-26 01:30:24来源:网易

炎炎夏日,没有什么比一顿美味的烧烤更让人期待了!今天教大家用空气炸锅轻松复刻烧烤摊上的经典美味——盐焗鸡胗!👀✨

首先准备食材:新鲜鸡胗300克、粗海盐适量、姜片几片、料酒少许。鸡胗清洗干净后,用料酒和姜片腌制15分钟去腥增香,同时让肉质更加嫩滑。接着将腌好的鸡胗均匀裹上一层粗海盐,这一步是关键哦,不仅能锁住水分,还能赋予鸡胗独特的咸香味!🧂🌟

接下来,预热空气炸锅至180℃,将鸡胗平铺放入炸篮中,时间设置为15-20分钟(具体时间视鸡胗大小调整)。期间可以中途翻面一次,确保受热均匀。随着“滋滋”声响起,鸡胗逐渐散发出诱人的香气,表面微微金黄,咬一口外酥里嫩,简直太满足啦!🍳✨

最后撒上一点葱花点缀,一盘媲美烧烤摊的盐焗鸡胗就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜绝对是全场焦点!🎉💖

记得趁热享用哦,绝对让你停不下来!😋🍴

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