沙茶茼蒿怎么做好吃又简单,做法图解分享,长不大的蘑菇 🍲🌿

✨沙茶茼蒿是一道简单却美味的小炒菜，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的茼蒿和沙茶酱，这两种食材搭配起来简直是绝配！茼蒿翠绿欲滴，像一片片小伞，而沙茶酱浓郁香醇，仿佛是厨房里的魔法调料。👩‍🍳

第一步，将茼蒿洗净，去掉根部，切成适口大小。热锅冷油，放入蒜末爆香，随后倒入沙茶酱翻炒出香味。接着把茼蒿放入锅中快速翻炒，加少许盐调味，保持茼蒿的鲜嫩口感。短短几分钟，一盘色香味俱佳的沙茶茼蒿就完成了！🍽️💚

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，茼蒿被称为“长不大的蘑菇”，富含多种维生素和矿物质。快动手试试吧，让家人享受这份清新又美味的家常菜！🍴🌱

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