🔥 红烧大肉这样做，香飘四溢超下饭！ 🍲
发布时间：2025-04-07 15:12:23来源：网易
冬天到了，炖上一锅热腾腾的红烧大肉，不仅暖胃还暖心！首先准备好五花肉、生姜、蒜头和料酒，先把五花肉切块焯水去腥，再用油爆香姜片和蒜末。接着放入五花肉翻炒至表面微黄，加入生抽、老抽调色，再倒入适量料酒提香。倒入热水没过肉块，加入冰糖小火慢炖半小时。中途记得加盐调味，最后收汁时撒点葱花点缀，那色泽金黄、肥而不腻的大肉就完成啦！✨
咬一口软糯入味，满嘴都是浓郁酱香，搭配一碗白米饭，幸福感爆棚！😋 如果喜欢更甜一点，可以多放些冰糖，或者加入红枣、桂圆增添风味。快试试吧，让家人一起享受这道经典家常菜的魅力吧！🍴💖
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