🎄圣诞节小蛋糕怎么做？快跟着步骤一起动手吧！🌟
发布时间：2025-04-07 16:39:58来源：网易
想要给节日增添一份甜蜜吗？那就试试自己动手做一款可爱的圣诞小蛋糕吧！不仅有趣，还能让家人朋友感受到你的用心哦～💖
首先准备材料：低筋面粉50克、鸡蛋2个、细砂糖30克、牛奶20毫升、黄油20克以及适量的奶油和水果装饰。✨
制作步骤如下：
1️⃣ 将鸡蛋分离蛋白与蛋黄，分别放入两个干净无水的容器中。
2️⃣ 在蛋黄中加入一半的砂糖，搅拌均匀后依次加入牛奶和融化的黄油混合液。
3️⃣ 筛入低筋面粉，轻轻翻拌至无颗粒状。
4️⃣ 蛋白分三次加入剩余砂糖，打发至湿性偏干的状态。
5️⃣ 将打发好的蛋白霜分三次与蛋黄糊混合，切拌均匀。
6️⃣ 倒入模具，震出气泡后放入预热好的烤箱，上下火170度烘烤约20分钟即可。
出炉后稍作冷却，用奶油和草莓、蓝莓等新鲜水果装饰成小树或雪人形状，是不是超级有圣诞氛围啦？⛄️🎁
快叫上家人一起享受这份亲手制作的乐趣吧！🎄✨
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