🌟杭椒牛柳的做法🍴✨
发布时间：2025-04-07 22:17:59来源：网易
杭椒牛柳是一道色香味俱全的经典家常菜，简单易做又营养丰富！牛肉嫩滑、杭椒鲜辣，每一口都让人回味无穷～💃
首先准备好食材：新鲜的牛里脊肉切成细条，杭椒洗净切段，再备上蒜末和姜片。🥩🌶️
腌制牛肉是关键步骤之一，将切好的牛肉加入少许生抽、料酒、淀粉和一点点油，搅拌均匀后静置15分钟，这样能让牛肉更加嫩滑哦～💛
热锅凉油，先下入牛肉快速翻炒至变色盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末和姜片，放入杭椒大火快炒，待杭椒微微起皱时，倒入牛肉一起翻炒，最后加盐调味即可出锅！🔥
装盘后撒上些许葱花点缀，一道美味的杭椒牛柳就完成啦！这道菜不仅色泽诱人，而且口感层次分明，绝对是饭桌上的焦点！🍽️🎉
快动手试试吧，保证让你吃得停不下来～😋💪
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