海蛎子汤怎么做 🥣🍲
发布时间:2025-04-07 23:34:47来源:网易
😊大家好!今天要分享一道简单又美味的家常汤品——海蛎子汤!海蛎子(也就是生蚝)肉质鲜美,富含营养,特别适合秋冬季节进补。一起来看看怎么做吧!
首先,准备好新鲜的海蛎子和其他配料:生姜几片、葱一根、豆腐一块、鸡蛋一个,还有适量的盐和胡椒粉。先把海蛎子清洗干净,用少许料酒腌制一下去腥味。接着切好豆腐备用,葱姜切丝待用。
锅中加水烧开后放入姜丝,再倒入海蛎子煮至微微张开。然后加入豆腐块,轻轻搅拌让味道融合。最后打入鸡蛋花,撒上葱花,调入盐和胡椒粉调味即可。一碗热腾腾的海蛎子汤就完成啦!✨
🍲这道汤汁浓郁,口感滑嫩,既暖胃又滋补。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护!💖
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