海蛎子汤怎么做 🥣🍲

😊大家好！今天要分享一道简单又美味的家常汤品——海蛎子汤！海蛎子（也就是生蚝）肉质鲜美，富含营养，特别适合秋冬季节进补。一起来看看怎么做吧！

首先，准备好新鲜的海蛎子和其他配料：生姜几片、葱一根、豆腐一块、鸡蛋一个，还有适量的盐和胡椒粉。先把海蛎子清洗干净，用少许料酒腌制一下去腥味。接着切好豆腐备用，葱姜切丝待用。

锅中加水烧开后放入姜丝，再倒入海蛎子煮至微微张开。然后加入豆腐块，轻轻搅拌让味道融合。最后打入鸡蛋花，撒上葱花，调入盐和胡椒粉调味即可。一碗热腾腾的海蛎子汤就完成啦！✨

🍲这道汤汁浓郁，口感滑嫩，既暖胃又滋补。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的呵护！💖

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