香辣土豆火腿怎么做 🥔🍖

✨香辣土豆火腿是一道简单又美味的家常菜，适合忙碌的工作日或想快速享受美食的时候！首先，准备好新鲜的土豆和火腿，土豆切片后用清水冲洗掉多余淀粉，这样炒出来的土豆更脆爽哦～火腿切片备用。

🔥热锅凉油，先将土豆片下锅翻炒，加入适量盐调味，炒至边缘微微金黄时盛出备用。接着，在同一锅中放入少许油，加入干辣椒和花椒爆香，再倒入火腿片快速翻炒几下。此时，把之前炒好的土豆片重新倒回锅中，与火腿一起翻炒均匀。

🌶️最后，撒上一些孜然粉和葱花提味，一道色香味俱佳的香辣土豆火腿就完成啦！这道菜不仅颜值高，而且口感丰富，土豆的软糯搭配火腿的咸香，再加上微辣的刺激，绝对让人食欲大开！无论是配米饭还是当小零食都非常合适，快试试吧～🍴✨

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