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🌿菌菇鸡汤怎么做🍲

发布时间:2025-04-08 08:58:19来源:网易

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的菌菇鸡汤再合适不过了!不仅暖胃,还营养丰富哦✨。首先准备好新鲜的鸡腿肉和各种菌菇,比如香菇、金针菇、杏鲍菇等,它们都是提升汤品鲜味的秘密武器!💪

第一步是处理鸡肉,先用清水冲洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着将菌菇清洗干净,切块或撕成小朵。起锅烧热少许油,放入姜片爆香,然后加入鸡肉翻炒至表面微黄,再倒入足量的热水,大火煮开后转小火慢炖半小时。这个时候,你会发现整个厨房都弥漫着诱人的香气啦 🍲。

最后一步,加入菌菇继续炖煮15分钟,让菌菇的鲜美充分融入汤中。出锅前撒上葱花点缀,一锅鲜香四溢的菌菇鸡汤就完成啦!一碗下肚,整个人都暖洋洋的,幸福感爆棚 😋。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护❤️!

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