芋圆的做法 🥢✨

芋圆是一道简单又美味的小吃，深受大家的喜爱。制作芋圆的关键在于选用新鲜的芋头和红薯，它们不仅能带来丰富的口感，还能让芋圆散发出自然的香甜味。首先，将芋头和红薯洗净去皮后切块，放入蒸锅中蒸熟。蒸好后趁热捣成泥状，这一步非常关键，直接影响到芋圆的细腻程度。

接下来就是加入适量的木薯粉，揉成光滑且不粘手的面团。记得边加粉边调整，避免面团过硬或过软。完成后，将面团分成小剂子，搓成长条再切成小块。为了增加趣味性，可以用牙签按压一下每个小块，形成独特的纹路。最后，将芋圆放入沸水中煮至浮起，捞出后立即过凉水，这样可以保持芋圆Q弹的口感。

第三段：芋圆不仅可以单独食用，还可以搭配红豆汤、椰奶或是奶茶一起享用。无论是作为下午茶的点心还是饭后的甜品，都让人回味无穷。快来试试吧！用你的巧手做出一碗温暖甜蜜的芋圆，感受这份来自厨房的幸福时光吧！💖🍜

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