🌟家常黑米馒头的做法 🍞
发布时间:2025-04-08 20:30:42来源:网易
在家也能轻松做出健康美味的黑米馒头!首先准备好食材:黑米粉、普通面粉、酵母和温水。把黑米粉和普通面粉按1:1的比例混合,加入适量酵母,慢慢倒入温水搅拌成絮状。接着揉成光滑面团,盖上湿布发酵至两倍大,手指轻轻按压不留痕即可。趁着发酵时间,可以准备蒸锅加热水备用。发酵好的面团排气后再次揉匀,分成小剂子搓圆。放入蒸屉静置松弛15分钟,让馒头更松软。大火蒸15分钟后关火,焖3分钟再揭盖。✨出炉的黑米馒头颜色诱人,香气扑鼻,咬一口绵软香甜,满满的幸福感!快试试吧,早餐或下午茶都超棒哦~🍴🍞
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