拌茄子的家常做法 🍆✨ 拌茄子的做法大全 怎么做拌茄子
发布时间：2025-04-09 15:52:41来源：网易
炎热的夏天，一道清爽可口的拌茄子总是能让餐桌增色不少！😋 今天就来教大家如何轻松做出美味的拌茄子吧～首先准备好新鲜的长茄子和一些调料，比如蒜末、香菜、辣椒油等。将茄子切成条状后上锅蒸熟，只需几分钟就能搞定，保留了茄子的原汁原味。蒸好的茄子稍微放凉，淋上提前调好的酱汁——生抽、醋、糖、盐混合均匀，再撒上切好的蒜末和香菜，最后浇上一勺热油激发出香味，瞬间香气四溢！🔥
这道拌茄子不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或日常食用。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入花生碎或者芝麻提香哦～✨ 快动手试试吧，让家人也能感受到这份夏日清凉美味！🍴✨
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