🔥老干妈蒸茄子一道简单又美味的家常菜！✨

夏天的餐桌上，少不了清爽开胃的菜品。今天给大家分享一款用老干妈制作的蒸茄子，绝对是下饭神器！🍆🌶️

首先准备好食材：长条茄子2根、老干妈酱2勺、蒜末适量、葱花少许、生抽和香油各一勺。第一步是处理茄子，将茄子切成条状，放入蒸锅中大火蒸8-10分钟，直到茄子变软。趁着蒸茄子的时间，我们可以调制酱汁：将老干妈酱、蒜末、生抽混合均匀，再加入几滴香油提味。😋

蒸好的茄子装盘后，淋上调好的酱汁，撒上葱花点缀，最后浇上热油激发香味。一道色香味俱全的老干妈蒸茄子就完成啦！这道菜不仅操作简便，而且味道浓郁，非常适合忙碌的工作日或是想要偷懒时享用。🌟

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！🍴💖

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