🌟超简单红烧鱼的家常做法 | 美食杰迷糊唯爱教你怎么做家常红烧鱼🌟
发布时间：2025-04-12 14:49:58来源：网易
💡家常菜的魅力就在于简单又美味！今天就来分享一道人人都能学会的红烧鱼，做法超简单，味道却超级棒！🐟💕
首先，准备好新鲜的鱼一条（可以是草鱼或者鲫鱼），清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着，用姜片和料酒腌制10分钟去腥。起锅热油，放入适量白糖炒出糖色，再把鱼轻轻放入锅中煎至两面金黄。倒入生抽、老抽调色调味，加入清水没过鱼身，再放上几片生姜和葱段，小火慢炖15分钟，让鱼肉充分吸收酱汁的香味。最后撒上一把香菜或者葱花点缀，一道色香味俱全的红烧鱼就完成啦！✨
这道红烧鱼不仅适合家庭聚餐，更是新手入门的好选择！快试试吧，保证让你惊艳哦～😋
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