🌟自制米浆拉布肠✨家常做法大揭秘!
发布时间:2025-04-12 16:52:39来源:网易
有没有想过,早餐桌上那香软滑嫩的拉布肠也能自己在家做?今天就来教大家如何用简单食材制作地道的米浆拉布肠!😋
首先,准备好新鲜大米和清水,将大米浸泡4小时以上,这样米浆会更细腻哦~浸泡好的大米加入适量水,用料理机打成米浆,再过滤一遍,确保口感顺滑。接着,在米浆中加入少许盐和玉米淀粉,搅拌均匀后静置备用。👩🍳
蒸制时,取一张方形盘刷上一层薄油,倒入适量米浆摊平,放入蒸锅大火蒸约3分钟至凝固。取出稍微冷却后,借助刮刀轻轻揭下,一条晶莹剔透的拉布肠就完成啦!🌈
配上自己喜欢的酱料或蘸汁,咬上一口,米香四溢,Q弹有嚼劲,简直幸福感爆棚!💕快试试吧,让你的早餐多一份仪式感!🍴
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