🌟五香鸡爪的家常做法🍗✨
发布时间：2025-04-12 18:00:07来源：网易
大家好！今天给大家分享一道超级美味的家常菜——五香鸡爪！鸡爪富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，再搭配上五香味料，简直是让人垂涎三尺！😋
首先，准备好新鲜的鸡爪和五香粉、生抽、老抽、料酒等调料。先把鸡爪清洗干净，剪掉指甲，然后焯水去腥，这一步非常重要哦！接着，用冰水浸泡鸡爪，这样可以让鸡爪更加脆爽。💪
接下来，热锅凉油，放入鸡爪翻炒，加入五香粉、生抽、老抽和料酒调味，再倒入适量清水，小火慢炖30分钟。最后，大火收汁，让鸡爪裹满浓郁的酱汁，色泽红亮，香气扑鼻！😍
这道五香鸡爪不仅味道绝佳，还非常适合家庭聚餐时端上桌。快试试吧！👨🍳👩🍳
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