🔥家常美味土豆版糖醋排骨这样做，酸甜适中超下饭！💛
发布时间：2025-04-12 19:09:25来源：网易
有没有想过给传统的糖醋排骨换个新花样？试试加入土豆吧！不仅口感丰富，还能让整道菜更加营养均衡。今天就来分享这道土豆版糖醋排骨的做法，让你轻松成为厨房达人～🍳
首先准备好食材：新鲜排骨500克、土豆2个、生姜几片、蒜瓣适量。调味料包括生抽、老抽、香醋、白糖和清水。💡
制作步骤如下👇
第一步：将排骨焯水去腥，捞出沥干备用；土豆切块后过油炸至金黄，这样更香脆哦～🌟
第二步：锅中留少许底油，放入姜蒜爆香，再倒入排骨翻炒均匀。接着加入适量生抽、老抽调色，再淋入香醋和白糖，大火收汁。😋
第三步：最后把炸好的土豆倒入锅中，与排骨充分混合，小火慢炖几分钟即可出锅。一道色香味俱全的土豆版糖醋排骨就完成啦！🍴
快动手试试吧，保证家人会对你竖起大拇指！👨🍳👩🍳
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