吊锅泡椒牛蛙的家常做法 🐸🌶️ | 美食杰吊锅泡椒牛蛙做法大全
发布时间：2025-04-12 22:21:52来源：网易
🌟【吊锅泡椒牛蛙】——一道酸辣开胃的美味佳肴，绝对是家庭聚餐的明星菜品！准备好新鲜的牛蛙、泡椒和各种配菜，就能轻松制作出这道色香味俱全的经典菜肴。
首先，将牛蛙清洗干净切块，用料酒和少许盐腌制片刻，去腥增香。接着，在吊锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香后加入泡椒翻炒，瞬间空气中弥漫着诱人的酸辣味。随后下入牛蛙，快速翻炒至变色，再加入青红椒和洋葱等配菜，继续翻炒均匀。最后调入生抽、老抽、糖和少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，待汤汁浓郁即可出锅。✨
😍 成品端上桌时，红绿相间，香气扑鼻，牛蛙肉质细嫩，泡椒酸辣适口，绝对让人食欲大增！快收藏这份简单易学的做法，和家人一起享受这道美味吧！🍲🔥
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