韭菜猪肉水煎包的家常做法 🥟✨美食杰韭菜猪肉水煎包做法大全
发布时间:2025-04-13 00:37:42来源:网易
想要吃一顿简单又美味的早餐?那就试试这道经典的韭菜猪肉水煎包吧!😋食材简单,步骤清晰,非常适合家庭制作。首先准备好新鲜的韭菜和猪肉,将它们切碎后混合,加入适量的盐、酱油和香油调味,搅拌均匀即可做成馅料。🌿猪肉的鲜嫩搭配韭菜的清香,简直是绝配!
接着就是制作面皮的部分了。用温水和面,揉成光滑的面团,静置发酵至两倍大。等面团醒好后,分成小剂子,擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。把调好的馅料包入面皮中,捏紧收口,一个完整的水煎包就成型啦!💪
最后是关键的煎制环节。平底锅刷一层薄油,放入包好的水煎包,倒入适量清水,水量大约到包子的一半高度。盖上锅盖,用中小火焖煮至水分蒸发,底部金黄酥脆即可出锅。🔥这样做出的水煎包外皮香脆,内里鲜嫩多汁,咬一口满嘴留香。
快来跟着美食杰一起动手试试吧!💖无论是周末的悠闲早餐还是忙碌工作日的快手餐,这道水煎包都能满足你的味蕾需求哦!
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