🌟可乐糖醋排骨——家的味道😋

提到家常美食，怎能少得了一道酸甜开胃的可乐糖醋排骨呢？这道菜色泽红亮，外酥里嫩，每一口都能让人回味无穷！💖

首先，准备好新鲜的小排500克，用清水浸泡去血水，然后焯水备用。接着将排骨裹上一层薄薄的淀粉，放入热油中炸至金黄捞出。此时，锅中留少许底油，加入适量冰糖炒化，再倒入适量可乐和调味料（生抽、老抽、醋、料酒），搅拌均匀后放入排骨翻炒均匀。小火慢炖15分钟，待汤汁浓稠即可出锅。✨

这道菜不仅适合家庭聚餐，更是宴请宾客的好选择！快动手试试吧，让家人感受这份简单却温暖的幸福滋味❤️！

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