🌟家常美味超简单酸辣黄骨鱼的做法 | 美食杰张超华教你做😋

酸辣黄骨鱼，一道色香味俱全的家常菜，特别适合喜欢酸辣口味的朋友！今天，美食杰的张超华老师手把手教大家制作这道菜，保证让你轻松上手，厨房小白也能秒变大厨✨。

首先准备好食材：新鲜的黄骨鱼、泡椒、姜蒜末、香葱和一些调味料。将黄骨鱼处理干净后，用少许盐腌制片刻，这样可以去腥增鲜。接着，在锅中倒入适量油，放入姜蒜末爆香，再加入泡椒翻炒出香味。随后，将腌好的黄骨鱼下锅煎至两面金黄，倒入清水或高汤煮沸。最后，加入醋、生抽、糖等调料，调成酸甜适中的味道，撒上葱花即可出锅啦～🍲

这道酸辣黄骨鱼肉质细嫩，酸辣开胃，非常适合搭配米饭享用。快跟着张超华老师的步骤，一起在家做出餐厅级别的美味吧！🍴✨

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